Boletus edulis desidratado


Boletus edulis desidratado

Disponível


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Bolsa de 30g de cogumelos Boletos desidratado e laminado. Apto para celíacos, vegetarianos e vegans.

 Formato: bolsa de 30 g de cogumelo.

A equivalência entre cogumelo desidratado e fresco: 1kg de cogumelo desidratado equivale a 8 kg de cogumelos frescos.

O nosso conselho: especialmente indicado para preparar pratos de carne, sopas, molhos e pizzas.

Modo de utilização: Os cogumelos são um alimento de alto valor nutritivo, ricos em fibras vegetais e proteínas. Devido à desidratação, conseguimos preservar todos os seus componentes intactos até ao momento da sua elaboração. Para confeccionar só necessita de os colocar em água por 8 horas antes da sua preparação. Em função da receita que escolha, poderá adicionar água, leite ou cerveja.

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (por 100 g)

 

VALOR ENERGÉTICO - 1183 Kj /284 Kcal

LÍPIDOS --------------------------- 4,9  g

dos quais saturados ------------ 0,66 g

HIDRATOS DE CARBONO ---14,3 g

dos quais açúcares --------------- 0,8 g

PROTEÍNAS ----------------------28,7 g

SAL --------------------------------- 0,01 g 
 

Guardar num local fresco, seco e arejado de odores; uma vez aberto conservar no frigorífico.

 

Quer saber como produzir estes Cogumelos?

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IVA incluído envio

 


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