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19 SET | Curso avançado de produção de cogumelos em troncos

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2 ou mais Inscrições = 10% Desconto

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Valor da inscrição no Curso – 75 € / Formando
Duração – 7 horas

Grupos de pelo menos duas inscrições 10% desconto

Limite máximo de Formandos 8.

Oferta de embalagem de 50 unidades de cavilhas.

As inscrições só serão consideradas mediante pagamento

As desistências só são aceites e devolvido o valor da inscrição com cinco dias úteis de antecedência da data da formação.

Não haverá lugar à restituição de 50% do valor da inscrição se a desistência não cumprir com o estipulado no número anterior ou a possibilidade de transição do valor pago para outro curso.

A Aromas e Boletos reserva-se ao direito de adiar a formação por falta de número mínimo de Formandos.

 

Objetivos da Formação:
  • Divulgação dos métodos de produção de cogumelos em troncos;
  • Dotar os formandos de conhecimentos para iniciar o cultivo/produção de cogumelos em troncos;
  • Curso especialmente destinado a produtores ou interessados na produção de Cogumelos em Troncos de madeira.

Programa da formação Presencial

  • Breves noções de micologia;
  • Introdução ao reino dos fungos;
  • O que é um cogumelo;
  • Principais espécies de cogumelos cultiváveis;
  • Noções de produção;
  • Tipos de unidades de produção, vantagens e desvantagens;
  • Organização da estrutura produtiva;
  • Métodos de produção estático e dinâmico (vantagens e desvantagens)
  • Sistemas de controlo de humidade e temperatura;
  • Tipos de troncos, dados técnicos para utilização no cultivo;
  • Tipos de selagem, vantagens e desvantagens;
  • Controlo e prevenção de pragas;
  • Potencialidades do cultivo de cogumelo;
  • Condições de cultivo;
  • Troncos referência;
  • Valores financeiros;
  • Mercado dos cogumelos (mercado Nacional e Mundial);
  • Preço dos cogumelos nos mercados B2B e B2C;
  • Normas de comercialização;
  • Conservação e transformação (requisitos legais);
  • Fornecimento de uma lista de contactos a nível nacional e internacional de potenciais compradores de cogumelos;
  • Valores financeiros de referência;
  • Incentivos financeiros (PDR2020);
  • Parte prática com inoculação de troncos pelos formandos.
  • Possibilidade de frequentar o módulo 2 (Um dia na Exploração).

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