Embalagem de 30g de Auricula-judae (Orelha de judas)
Portes grátis para Portugal Continental (Correio Azul)
Formato: Embalagem de 30 g de cogumelos desidratados.
Caso tenha urgência em receber a sua encomenda, pode ser enviada por CTT Expresso (2 dias úteis), com um custo adicional de portes de envio de 5.95€ (valor até 1Kg).
A equivalência entre cogumelo desidratado e fresco: 1kg de cogumelo desidratado equivale a 8 kg de cogumelos frescos.
O auricula-judae é um dos cogumelos mais utilizados gastronomia oriental e agora também na ocidental, com textura intensa e crocante, com aroma a algas.
O nosso conselho: em hambúrguer, Pizzas, estufados de carne, com arroz, massas, entre outros pratos.
Modo de utilização: Os cogumelos são um alimento de alto valor nutritivo, ricas em fibras vegetais e proteínas. Devido à desidratação, conseguimos preservar todos os seus componentes intactos até ao momento da sua elaboração. Para confecionares só necessitas de reidratalos 12-24 horas antes da sua preparação. Em função da receita que escolhas, poderás aplicar água, leite ou cerveja.
As nossas embalagens para o retalho são 0% plástico, livres de BPA, compostáveis e biodegradáveis, pois as matérias-primas utilizadas são 100% provenientes de plantas: PLA, celulose, fibras recicladas de cana-de-açúcar e folha de palma;
Os nossos produtos são certificados como compostáveis por organismos de certificação independentes (OK Compost by Vincotte e The Biodegradable Product Insitute (BPI) e cumprem a norma europeia EN-13432;
Guardar num local fresco, seco e arejado de odores, uma vez aberto conservar no frigorífico.