Embalagem de 30g de cogumelos Cantharellus cibarius desidratado. Apto para celíacos, vegetarianos e vegans

Portes grátis para Portugal continental (Correio azul)

Formato: Embalagem de 30 g de cogumelos desidratados.

Caso tenha urgência em receber a sua encomenda, pode ser enviada por CTT Expresso (2 dias úteis), com um custo adicional de portes de envio de 5.95€ (valor até 1Kg).

A equivalência entre cogumelo desidratado e fresco: 1kg de cogumelo desidratado equivale a 8 kg de cogumelos frescos.

Na desidratação dos nossos cogumelos usamos processos RAW e sempre com temperaturas abaixo dos 40º para preservar intactas todas as propriedades benéficas dos cogumelos.

Cantharellus cibarius: Aroma trufado e doce. Cogumelo muito aromático e de sabor profundo com ligeiros ecos a trufas negras.

O nosso conselho: em cozidos com peixe e para elaboração de gelados e cremes.

Modo de utilização: Os cogumelos são um alimento de alto valor nutritivo, ricos em fibras vegetais e proteínas. Devido à desidratação, conseguimos preservar todos os seus componentes intactos até ao momento da sua elaboração. Para confeccionar só necessita de os colocar em água por 8 horas antes da sua preparação. Em função da receita que escolha, poderá adicionar água, leite ou cerveja.

As nossas embalagens para o retalho são 0% plástico, livres de BPA, compostáveis e biodegradáveis, pois as matérias-primas utilizadas são 100% provenientes de plantas: PLA, celulose, fibras recicladas de cana-de-açúcar e folha de palma;

Os nossos produtos são certificados como compostáveis por organismos de certificação independentes (OK Compost by Vincotte e The Biodegradable Product Insitute (BPI) e cumprem a norma europeia EN-13432;

Guardar num local fresco, seco e arejado de odores; uma vez aberto conservar no frigorífico.

Bom apetite!