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09 SET | Curso Online de produção de cogumelos: Troncos, Substratos e Silvestres

81.00 90.00 
2 ou mais Inscrições = 10% Desconto

Disponível por encomenda a fornecedor

REF: CURSO ONLINE-1-2 Categoria:
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CURSO ONLINE DE PRODUÇÃO DE COGUMELOS: SILVESTRES, SUBSTRATOS E TRONCOS 
FORMAÇÃO EM E-LEARNING – 3 SEMANAS 

 

 

 

 

Data de início da formação: 09 de Setembro de 2021;

1.ºa Sessão síncrona dia:  09 de setembro de 2021 das 21:00 às 23:00.

2.ºa Sessão síncrona dia: 16 de setembro de 2021 das 21:00 às 23:00.

3.ºa Sessão síncrona dia: 23 de setembro de 2021 das 21:00 às 23:00.

Valor do curso Online: 90 

Duração da Formação3 semanas em e-learning com três sessões síncronas;

Disponibilização de material didático em Pdf antes da cada sessão síncrona.

Uso obrigatório de auscultadores.

Plataforma usada na formação: clickmeeting  

As inscrições só serão consideradas mediante pagamento.

Objetivos Gerais da Formação:
  • Conhecer os métodos e técnicas de produção de cogumelos silvestres através de micorrização;
  • Conhecer os métodos e técnicas de produção de cogumelos em substratos tratados;
  • Conhecer os métodos e técnicas de produção de cogumelos em troncos;
  • Curso especialmente destinado a quem pretende iniciar-se na produção de cogumelos e não sabe qual o método que melhor se aplica à sua realidade ou às estruturas de que já dispõe.

Módulo 1: 

Produção de Cogumelos Silvestres (Micorrizas)

Módulo 1. decorre de 06 de setembro a 09 de setembro 2021

Conteúdos do modulo 1 disponíveis no dia 06 de setembro de 2021;

Sessão síncrona dia: 09 de setembro de 2021 das 21:00 às 23:00.

  • Breves noções de micologia;
  • Introdução ao reino dos fungos;
  • O que é um cogumelo;
  • Identificação de micorrizas;
  • Espécies de Cogumelos a produzir;
  • Espécies florestais com interesse para micorrizar;
  • Vantagens da micorrização e apresentação de valores de rentabilidade:
  • Aplicação de micorrizas no setor florestal;
  • Técnicas de micorrização;
  • Truficultura ( Trincheiras e poços trufeiros)
  • Tipos de inóculos;
  • Valores referência de PH e textura do solo;

Módulo 2:

Produção de Cogumelos em Substratos

Módulo 2. decorre de 13 de setembro a 16 de setembro de 2021

Conteúdos do modulo 2 disponíveis no dia 13 de setembro de 2021;

2.ºa Sessão síncrona dia: 16 de setembro de 2021 das 21:00 às 23:00.

  • Principais espécies de cogumelos cultiváveis;
  • Abordagem a incentivos Comunitários;
  • Noções de produção;
  • Tipos de substratos;
  • Sistemas de controlo de humidade, temperatura, luminosidade e CO2;
  • Dados técnicos para utilização no cultivo;
  • Potencialidades do cultivo de cogumelos;
  • Condições de cultivo;
  • Estruturas de cultivo Layout modelo;
  • Formulações de substratos com e sem tratamento térmico;
  • Mercado dos cogumelos (mercado nacional e mundial);
  • Preço dos cogumelos nos mercados B2B e B2C;
  • Normas de comercialização;
  • Conservação e transformação (requisitos legais);
  • Valores financeiros de referência;
  • Incentivos financeiros em quadros comunitários;

Módulo 3:

Produção de Cogumelos em Troncos

Módulo 3. decorre de  20 de setembro a 23 de setembro 2021

Conteúdos do modulo 3 disponíveis no dia 20 de setembro de 2021;

3.ºa Sessão síncrona dia: 23 de setembro de 2021 das 21:00 às 23:00.

  • Principais espécies de cogumelos cultiváveis;
  • Noções de produção;
  • Tipos de unidades de produção, vantagens e desvantagens;
  • Organização da estrutura produtiva;
  • Métodos de produção estático e dinâmico (vantagens e desvantagens)
  • Sistemas de controlo de humidade e temperatura;
  • Tipos de troncos, dados técnicos para utilização no cultivo;
  • Tipos de selagem, vantagens e desvantagens;
  • Controlo e prevenção de pragas;
  • Potencialidades do cultivo de cogumelo;
  • Condições de cultivo;
  • Troncos referência;
  • Valores financeiros;
  • Mercado dos cogumelos (mercado Nacional e Mundial);
  • Preço dos cogumelos nos mercados B2B e B2C;
  • Normas de comercialização;
  • Conservação e transformação (requisitos legais);
  • Valores financeiros de referência;
  • Incentivos financeiros (PDR2020);

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