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RESERVA DE VAGA | Um dia na Exploração de Cogumelos em Troncos

72.00 80.00 
2 ou mais Inscrições = 10% Desconto

Em stock (pode ser encomendado sem stock)

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Valor da inscrição no Curso –  80 € / Formando

Início 09:30 e final às 18:00

Duração: 6 Horas

Limite máximo de Formandos 10

As reservas só serão consideradas mediante pagamento

Para mais informações contacte: formacao@boletosdeorum.pt

Tel: 244 025 090

As desistências só são aceites e devolvido o valor da inscrição com cinco dias úteis de antecedência da data da formação.

Não haverá lugar à restituição de 50% do valor da inscrição se a desistência não cumprir com o estipulado no número anterior ou a possibilidade de transição do valor pago para outro curso.

A Aromas e Boletos reserva-se ao direito de adiar a formação por falta de número mínimo de Formandos.

Objetivos da Formação:

  • Divulgação dos métodos de produção de cogumelos em troncos na unidade de produção;
  • Dotar os formandos de conhecimentos para gestão operacional de unidade de cogumelos em troncos;
  • Curso especialmente destinado a produtores ou interessados na produção de cogumelos em troncos de madeira.

 

Programa da formação presencial

  • Visita inicial à estufa;
  • Emparelhamentos da madeira;
  • Manutenção da madeira em produção;
  • Principais sistemas de humidificação e sua utilização no dia-a-dia;
  • Gestão da humidade e arejamento da estufa no dia-a-dia;
  • gestão da madeira de carvalho e eucalipto;
  • Manutenção da estrutura produtiva;
  • Organização da estrutura produtiva;
  • Métodos de produção estático, dinâmico ou em prateleiras;
  • Indução das frutificações (choques térmicos e físicos);
  • Controlo e prevenção de pragas;
  • Colheita de cogumelos dos troncos;
  • Embalamentos;
  • Etiquetagens;
  • Desidratações;
  • Faturação e requesitos HACCP
  • Manutenção dos cogumelos na cadeia de frio;
  • final da formação.

 

 

Tem questões ou dúvidas? Contacte-nos!

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