Blog Aromas e Boletos
Quem ao deambular pelos bosques no outono, fascinado pelas cores das folhas caídas e orvalhos nas plantas, nunca reparou nuns pequenos seres coloridos, de várias formas que povoam o solo? Sim, são cogumelos e estão na moda! Prova disso são o largo espaço que as grandes superfícies lhe dedicam e ainda as deliciosas receitas produzidas pelos grandes chefs para fazer a delicia dos nossos pratos no dia a dia. Por isso deixamos a qui o nosso contributo com algumas sugestões de fácil confeção, bem como algumas novidades o notícias sobre cogumelos.
kayak Construído com micélio faz travessia de 26 milhas no oceano
kayak Construído com micélio faz travessia de 26 milhas no oceano 🚣♂️✨ Este fim de semana aconteceu algo extraordinário no mundo da sustentabilidade: um artista e aventureiro atravessou mais de 26 milhas no oceano num kayak… feito de cogumelos! O barco foi criado a partir de micélio — a rede viva dos fungos — moldado, […]
Declaração Pública de Compromisso Ecológico Aromas e Boletos
🌱 Inovação Climática Fungos para um Futuro Mais Verde Aproveitamos o poder das micorrizas para sequestrar carbono, melhorar a saúde do solo e combater as alterações climáticas através de soluções naturais. Descobrir a Nossa Solução Climática O Desafio O Que Estamos a Resolver As alterações climáticas e a degradação do solo são desafios globais urgentes […]
Resiliência Florestal em Portugal: Como Plantas Micorrizadas, Cogumelos Silvestres e Turismo de Natureza Podem Prevenir Incêndios
Portugal e os Incêndios: É Hora de Plantar Resiliência, Não Apenas Apagar Fogo Ano após ano, Portugal desperta para imagens dramáticas de colinas em chamas, aldeias evacuadas e hectares de floresta reduzidos a cinzas. E, ano após ano, continuamos a investir quase tudo no combate e muito pouco na prevenção e no ordenamento inteligente do […]
Do Vinho à Castanha: Como os Soutos Micorrizados Podem Transformar paisagens
Substituição Parcial da Vinha por Castanheiro: Vantagens, Rentabilidade e Oportunidades com Árvores Micorrizadas Em algumas regiões demarcados, reconhecidas mundialmente pelas suas tradições vitivinícola, encontram-se hoje num ponto de reflexão estratégica. As alterações climáticas, a pressão sobre os recursos hídricos, a volatilidade do mercado do vinho e a necessidade de diversificação agrícola estão a impulsionar os […]
Indiana Jones e o Mistério das Trufas Negras
Indiana Jones e o Mistério das Trufas Negras Com um pau, um olhar afiado e muita fé micológica… eis o momento épico em que se desenterram verdadeiros tesouros do subsolo! Não são diamantes, mas quase: Trufas Negras de Verão – fragrantes, raras e com um talento especial para se esconderem melhor que Wi-Fi em floresta […]
Hoje, a Aromas e Boletos celebra 13 anos de atividade
Hoje, a Aromas e Boletos celebra 13 anos de atividade Hoje é o dia de celebrar o aniversário da nossa Empresa. Parabéns a todos que, ao longo destes 13 anos, tornaram possível esta missão comum: crescer como o micélio, amor à natureza e diálogo constante com a comunidade e parceiros. Este Ano, enfrentamos desafios, superamos […]
Espículas de resistência no micélio: micélio como biossensor vivo e sustentável
Fungos–sensores podem transformar objetos comuns em estruturas “vivas” e inteligentes, alinhadas com os valores ecológicos e tecnológicos da Aromas e Boletos 1. IntroduçãoCelebramos 13 anos de inovação na Aromas e Boletos com um olhar para o futuro: o uso de micélio fúngico como biossensor vivo. Este material constituído por filamentos (Hifas) atua como pele sensível, […]
🌱 Cladosporium sphaerospermum: O Fungo que Transforma Radiação em Vida
Já ouviste falar num fungo que não apenas sobrevive, mas prospera em ambientes altamente radioativos? O Cladosporium sphaerospermum é um organismo extraordinário que desafia as expectativas da vida na Terra. Uma Descoberta Inusitada em Chernobyl Após o desastre nuclear de Chernobyl em 1986, cientistas explorando o reator danificado encontraram algo surpreendente: manchas negras crescendo nas […]
Trufa Negra de Verão já existe de forma espontânea em Portugal
Trufa Negra de Verão já existe em Portugal Em 2024, uma descoberta surpreendente ocorreu em Portugal: trufas negras de verão (Tuber aestivum) foram encontradas pela primeira vez no país, especificamente na região de Alenquer e precisamente em zona de pinhal manso. Esta descoberta permite concluir, como já calculávamos, que o Pinus pinea pode ser produtor […]
O Som dos Cogumelos: Quando a Micologia Encontra a Música
A Sinfonia Oculta dos Fungos Os cogumelos, tradicionalmente apreciados pela sua importância ecológica e valor gastronómico, revelam agora uma faceta surpreendente: a capacidade de gerar sons através dos seus sinais bioelétricos. Esta descoberta abre novas perspectivas na compreensão das interações entre organismos vivos e na exploração de formas inovadoras de comunicação entre espécies. 2. Bio […]
🍄🔬 Cogumelos contra os plásticos? Parece improvável, mas é ciência a sério.
🍄🔬 Cogumelos contra os plásticos? Parece improvável, mas é ciência a sério. Hoje trazemos mais uma vez a destaque o Pleurotus ostreatus (cogumelo-ostra), famoso pelo seu uso gastronómico, mas por uma razão totalmente diferente: a sua capacidade surpreendente de decompor polímeros sintéticos, incluindo certos tipos de plástico. 🧬 Como funciona este processo? Este […]
🍄💡 Já imaginaste um cogumelo a produzir eletricidade?
Cogumelos que produzem eletricidade? Sim — e é mais real do que se pensa. O Pleurotus ostreatus (conhecido como cogumelo-ostra) é já bem conhecido na gastronomia e na agricultura. Mas o que talvez poucos saibam é que, segundo estudos recentes, este fungo além de compor polímeros, pode também gerar pequenas quantidades de corrente eléctrica — […]
A Fascinante Conexão entre Cogumelos e a Música
A Fascinante Conexão entre Cogumelos e a Música A natureza surpreende-nos a cada momento com as suas maravilhas, e uma das mais intrigantes é a capacidade dos cogumelos de “produzir” música. Esta fusão entre biologia e arte revela-se através da transformação dos sinais bioelétricos dos cogumelos em sons audíveis, criando composições únicas e envolventes. Como […]
Cogumelos Medicinais e a Micoterapia
🍄 Cogumelos Medicinais e a Micoterapia: Micoterapia e os Cogumelos Medicinais A micoterapia – o uso terapêutico de cogumelos – é uma prática milenar que tem ganhado respaldo científico nos últimos anos. Cogumelos medicinais como Reishi, Cordyceps, Lion’s Mane (Juba-de-leão), Shiitake, Maitake, Chaga e Tremella, contêm compostos bioativos como beta-glucanos e triterpenos, com efeitos […]
Micorrizas e Bactérias Benéficas: Uma Revolução no Crescimento das Plantas
Micorrizas e Bactérias Benéficas: Uma Revolução no Crescimento das Plantas Gostaríamos de partilhar contigo conhecimentos sobre micologia e agricultura sustentável, com foco nas micorrizas e nas bactérias promotoras do crescimento das plantas (Pseudomonas spp. e Bacillus spp.). Integração com as Tendências Atuais Micorrizas e bactérias benéficas (BPCP) estão no centro de pesquisas de alto […]
A Simbiose Fascinante Entre Formigas e Fungos Leucoagaricus gongylophorus
A Simbiose Fascinante Entre Formigas e Fungos Leucoagaricus gongylophorus ❓Sabias? No mundo maravilhoso da micologia e da ecologia, existem interações incríveis entre animais e fungos que ajudam a manter os nossos ecossistemas equilibrados e saudáveis. Um exemplo fascinante é a relação simbiótica entre formigas e alguns tipos de fungos. 🍄 Formigas Cortadeiras e Seus […]
Árvores Micorrizadas + Bactérias Promotoras de Crescimento: A Inovação Científica para Solos Mais Saudáveis e Produtivos
Árvores Micorrizadas + Bactérias Promotoras de Crescimento: A Inovação Científica para Solos Mais Saudáveis e Produtivos Sabias que é possível maximizar a eficiência das suas árvores, combinando micorrizas com bactérias promotoras de crescimento do género Bacillus e Pseudomonas? Essas interações simbióticas atuam de forma integrada para elevar a produtividade, promover a saúde das plantas […]
Gymnopilus junonius: Beleza e Mistério da Floresta 🍄✨
Gymnopilus junonius: Beleza e Mistério da Floresta 🍄✨ O Gymnopilus junonius, popularmente conhecido como “Cogumelo do Riso”, é uma espécie notável pelo seu aspecto vibrante, com colorações que variam entre amarelo e laranja. Este cogumelo cresce em grupos densos em madeira em decomposição, como troncos de árvores caídos, formando um contraste visual que se destaca […]
Risoto de Cogumelos Selvagens com Trufas Negras e Azeite Aromatizado
Risoto de Cogumelos Selvagens com Trufas Negras e Azeite Aromatizado Ingredientes: – Para o risoto: – 200g de arroz arbóreo – 300g de cogumelos silvestres da Aromas e Boletos (uma combinação de Boletus edulis e Lactarius deliciosus) – 1 cebola pequena, picada finamente – 2 dentes de alho, picados finamente – 1 litro de caldo […]
O Segredo por detrás das Florestas Vivas com Micorrizas
O Segredo por detrás das Florestas Vivas com Micorrizas 🌿✨ Nas profundezas das florestas encantadas de Portugal, onde os espíritos da natureza e os seres vivos habitam, existe um segredo antigo que mantém a harmonia e a saúde da flora e fauna. Os druidas e as fadas conheciam bem este segredo, transmitido de geração em […]
A História do Amor à Natureza com Árvores Micorrizadas – Descubra o Segredo!
A História do Amor à Natureza Gostaria de partilhar consigo uma história especial que mostra como as micorrizas podem transformar não só a floresta, como a relação entre gerações e o amor pela natureza. Havia um menino chamado Norberto que adorava passar os fins de semana em casa do avô Deolindo. Cada manhã de sábado, […]
Curso de produção de cogumelos em substrato 27-07-2024
🌿 Gratidão e Inspiração!🌿 Hoje foi mais um dia inesquecível na Aromas e Boletos! Tivemos o privilégio de compartilhar conhecimentos com nossos incríveis formandos, vindos de norte a sul do país, no curso de produção de cogumelos em substrato. 🎓🍄 Ver a paixão e a dedicação de cada um deles foi algo que realmente nos […]
Os Cogumelos Sagrados “teonanacatl” nas civilizações Astecas e Maias
Na tapeçaria vibrante das civilizações Astecas, Zapotecas, Maias e Olmecas, os cogumelos emergem como símbolos sagrados de uma conexão profunda com o divino. Estas culturas antigas viam nos cogumelos mais do que um alimento: eram portais para o espiritual, ferramentas de cura e meios de comunicação com os deuses “ teonanacatl” os cogumelos dos deuses […]
Oferta de Comemoração do 12º aniversário da Aromas Boletos🌿✨
Comemoração do 12º aniversário da Aromas Boletos🌿✨ Hoje é um dia especial para nós! Aromas Boletos completa 12 anos de dedicação à micologia, meio ambiente e sustentabilidade. Para agradecer aos nossos clientes pelo apoio e confiança ao longo dos anos, oferecemos agora um desconto de 12% em toda a loja! 🎉🎁 🔸 Oferta especial válida somente hoje! “Cupão: Aniversario12AB 🔸 Portes Grátis para encomendas superiores a 50€; 🔸 Não perca esta oportunidade de adquirir produtos de qualidade que respeitam e valorizam a natureza. Compartilhe esse post com seus amigos e familiares e comemore connosco! […]
A contribuição dos cogumelos para reduzir as mudanças climáticas
Olá pessoal! Vocês tinham conhecimento de que os cogumelos podem ser parceiros valiosos na nossa batalha contra as alterações climáticas? Vamos explorar como isto funciona! A utilização de soluções naturais tornou-se essencial na batalha contra as alterações climáticas. O uso de cogumelos para biorremediação e restauração de ecossistemas é um exemplo surpreendente. 🌍🍃 Para além […]
Cogumelos: Os Guardiões da Floresta
Celebramos o dia do ambiente com Cogumelos: Os Guardiões da Floresta Os cogumelos são verdadeiros heróis silenciosos nas florestas. Eles desempenham um papel crucial na saúde destes ecossistemas, contribuindo de maneiras surpreendentes. Vamos explorar como estes fungos mágicos fazem a diferença: 1. Decompositores Incansáveis: Os cogumelos são especialistas em decompor matéria orgânica. Eles decompõem folhas, […]
Impacto das Cápsulas de Café nos Ecossistemas
Quem não gosta de um bom café, bem aromático e com muita espuma logo pela manha? Mas, já pensou no impacto que as capsulas podem ter nos ecossistemas? 🌱 Impacto das Cápsulas de Café nos Ecossistemas 🌿 Sabias que as cápsulas de café têm um impacto significativo nos nossos preciosos ecossistemas? 🌍 Muitas vezes, […]
Formação de Biofertilizantes e microbiologia do solo
Programa da Formação de Biofertilizantes e microbiologia do solo Visita a nossa agenda formativa Valor da inscrição no Curso – 94 € / Formando Formação ministrada na sede da Aromas e Boletos em Leiria Duração – 7 Horas Inicio: 10h00 e fim às 18H00 Grupos de pelo menos duas inscrições 10% desconto Limite máximo de Formandos 12. As inscrições […]
13 de Abril – Curso de Produção de Cogumelos em Substratos
Curso avançado de produção de cogumelos em substratos tratados – Presencial Valor da inscrição no Curso – 84,79 € / Formando Duração – 6 Horas Inicio ás 10h00 e fim às 17H30 Grupos de pelo menos duas inscrições 10% desconto Limite máximo de Formandos 12. As inscrições só serão consideradas mediante pagamento. As desistências só […]
Cogumelos e o Natal: uma curiosa conexão
🍄🌲 Cogumelos e o Natal: uma curiosa conexão 🌲🌟O Natal é uma época de celebração e renovação, um momento de esperança e paz. Mas, sabias que os cogumelos também têm uma conexão com esse feriado? 🍄Na verdade, os cogumelos são frequentemente associados ao Natal em muitas culturas diferentes. No Japão, por exemplo, os cogumelos […]